急聘厨师长、凉菜冷盘师傅
职位详情
招聘：凉菜厨师主管
薪资：1万-1.5万
1.要求川湘户籍。各类川湘冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
地址：河北省张家口市崇礼区四台嘴乡太子城梧桐大道
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3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
地址：河北省张家口市崇礼区四台嘴乡太子城梧桐大道
2024-05-13 15:28
IP属地：河北
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凉菜/冷盘
4月20日 23:17
张家口桥西区附属医院附近家常菜店招聘凉菜一名，工资6000-6500。公休二天
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3月27日 12:53
