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招聘:楼面领班
薪资:3000-4500
岗位职责:具体负责餐厅的日常运转和管理工作,确保为宾客提供高质量的服务,努力完成部门下达的各项经营指标,为酒店树立良好的餐饮形象。
具体职责:
1、检查服务员的仪容、仪表及出状况;
2、了解每日宴会预订状况并向本班组传达布置任务,合理分工,调配人力;
3、带领和指挥服务员完成开餐前各项准备工作,宴会摆台,各类服务用具,须取酒水等;4、实施检查开餐前的各项准备工作;
5、全面控制本服务区域的客人用餐情况,及时解决出现的问题,处理客人投诉;
6、负责本区域内设备维护、保养、清洁;
7、每日对本组员工进行绩效评估,向餐厅部经理提出奖惩建议:
8、组织实施员工培训计划工作要求:服务意识强,有酒店工作经验者优先
2024-04-30 17:45
IP属地:重庆
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