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上海外服(海南)人力资源服务有限公司招聘 岗位:厨师(1名) 岗位职责: 1.负责每日公司原料购买,清洗、初加工、切配、备料及后厨清洁工作; 2.后厨生产制作和出餐,完成日常生产任务; 3.管理用好后厨厨具、用具和设备,保持好后厨卫生,下班前认真检查水电开关; 4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5.保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 6.所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7.完成领导安排的其他任务。 任职资格: 1.高中及以上学历;年龄25-45岁; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3.拥有较高的烹饪技术,以做湘菜,江西菜,粤菜为主; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5.具有良好的卫生和营养意识;身体无传染疾病;有健康证。 薪资待遇:4-5k,高温补贴,年终奖,五险一金 工作地点:文昌市立新村 有意者联系:
2024-04-28 18:49
IP属地:海南
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