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2024-04-26 18:27
IP属地:河南
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餐厅收银员(岗位职责)职位描述1、开餐前后做好收银台内外的卫生,兑换好当天工作所需的零钱、发票、帐单。2、按餐厅规定标准开列帐单收费。不得擅自取长补短,长短款应按规定如实反映,结算款和营业收入不拖欠,客离帐清,并正确输入电脑。3、客人如需加菜,收银员应根据餐厅服务员的点菜单在原帐单上填写或打印,减菜必须有服务员的退菜单才能在原帐单上减去。4、编制当班营业报表和上缴营业款,不得私自外借和坐支营业款,对营业款多差及时上报,并协助查清原因,严禁将多差情况隐藏、截留。5、清晰、工整、正确记录客人每笔消费,不能涂划、修改金额。6、负责更新维护饮食通软件中的信息(菜品、菜价、折扣等等的调整)。7、完成领导交办的其他任务!
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