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招聘:厨师长/行政总厨薪资:5000-5500年龄要求:48岁以下岗位职责:1、全面负责食堂的日常管理工作;2、改善伙食质量,餐饮供应准时,确保食品安全、卫生,提升员工的满意度;3、负责制定菜谱,加强伙食成本核算,掌握盈亏情况,控制成本;4、负责对饭、菜工作的合理调配,保证供餐的正常有序,随时掌握食堂卫生、安全、饭菜的质量情况;5、加强卫生管理,维护好食堂每日的清洁工作,对食堂炉具、电器、冷柜、厨具落实好责任人;6、负责对下属员工的工作进行分组安排;任职要求:1、有2年工厂食堂管理经验。2、需体检合格,持有食品安全管理人员证及餐饮服务从业人员健康证明。薪资待遇:月薪5000元+住房补贴60元上班时间上午8:00--13:00;下午15:00--19:00;月休4天
行政总厨厨师长
6月28日 10:02