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包括以下几个方面:

1.**顾客服务**
-以友好、专业和热情的态度迎接顾客,提供及时、高效的服务。
-解答顾客的问题,提供有关菜品、饮料等方面的信息。
-处理顾客投诉和问题,确保顾客满意度。
2.**餐饮服务**
-接受顾客点菜,准确记录并传达给厨房。
-上菜、倒饮料,确保食品和饮料的质量和温度。
-及时清理餐桌,保持就餐环境整洁。
3.**产品知识**
-了解餐厅的菜单和饮品,包括成分、制作方法和口味特点。
-掌握食品和饮料的推荐搭配,为顾客提供建议。
4.**收银与结账**
-处理顾客的账单,确保结账准确无误。
-接受付款方式,包括现金、信用卡等。
-提供发票和找零服务。
5.**团队合作**
-与其他服务员、厨师和管理层密切合作,确保餐厅的顺利运营。
-协助同事完成工作任务,共同满足顾客需求。
6.**清洁与维护**
-保持餐厅的整洁和卫生,包括餐桌、餐具和周围环境的清洁。
-遵守卫生和安全标准,确保食品质量安全。
7.**其他职责**
-完成上级交办的其他相关工作任务。
-参加培训和学习活动,提升自身的服务技能和知识。

需要注意的是,具体的岗位职责可能还会根据餐厅的类型、规模和工作流程的不同而有所调整和补充。在实际工作中,服务员应遵守餐厅的规章制度,努力提供优质的服务,以满足顾客的需求和期望。
服务员
150-300元/天
人数6-10人 · 月结 · 福利包住 · 包吃 · 保险
2024-03-24 09:57
IP属地:山西
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