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职位详情
需满18周岁(发色自然不夸张,身上无明显纹身)
工作轮班制:
两头班:9:30-13:3017:00-收市晚班:11:00-20:30
工资4000-4500,有经验可面议
接受荷王的工作安排,做好厨房的配菜、配酱、盘饰、财产盘点、卫生清洁等工作。
1.做好餐前准备工作。库房领料、盘花准备、炒锅所需的上料、味碟调兑等。
2.负责接单工作,排菜时必须准确及时,掌握节奏,前后有序,菜肴与餐具相符,成菜及时送至出菜口,迅速出菜。
3.严格掌握菜品的规格和标准计量,标准化每个菜品的质与量。
4.每两餐工作结束,做好餐具、用具归位和调味汁收藏工作,并做好场地清洁。
5.完成上级交办的其他临时任务。
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2.负责接单工作,排菜时必须准确及时,掌握节奏,前后有序,菜肴与餐具相符,成菜及时送至出菜口,迅速出菜。
3.严格掌握菜品的规格和标准计量,标准化每个菜品的质与量。
4.每两餐工作结束,做好餐具、用具归位和调味汁收藏工作,并做好场地清洁。
5.完成上级交办的其他临时任务。
2024-03-18 16:59
IP属地:福建
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