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职位详情
1、在厨师长的指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。
5、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
6、负责每天搞好各区域清洁工作。
7、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
任职资格:
1、身体健康,无违法犯罪记录者;
2、工作踏实,吃苦耐劳,负责任;
2024-03-12 18:45
IP属地:山东
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