米线小吃米饭岗
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1、每天泡制米粉、准备辅料包并加热、熬煮原汤，处理预骨汤料包、煎鸡蛋、煮卤料，煮老鸡、煮米饭，准备米线米饭配料、做好食料保鲜轮替；
2、现煮米粉，炒米饭、炸小吃，快速接单、快速出餐；
3、早上开铺准备、晚上收铺清洁，提前备好熬汤物料、提前冷水泡制米线，开封食料盒保鲜清洁轮替、关电阐；
4、统计每日鲜蔬剩余数量并提前报告次日早上需采购的鲜蔬菜的用量；
5、参与店内干货和冻货品的盘点收货和冰柜入库摆货；
6，每日量化半成品食料；
7、其它临时性工作。
2、现煮米粉，炒米饭、炸小吃，快速接单、快速出餐；
3、早上开铺准备、晚上收铺清洁，提前备好熬汤物料、提前冷水泡制米线，开封食料盒保鲜清洁轮替、关电阐；
4、统计每日鲜蔬剩余数量并提前报告次日早上需采购的鲜蔬菜的用量；
5、参与店内干货和冻货品的盘点收货和冰柜入库摆货；
6，每日量化半成品食料；
7、其它临时性工作。
其他后厨
4500-5500元/月
人数1-2人 · 月结 · 福利包住 · 包吃
2024-02-20 07:01
IP属地：广东
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