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1督导完成中餐厅日常经营工作,检查员工出勤和仪表仪容。2、加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。3、完成部门经理下达的工作任务,并对部门经理负责。4、检查中餐厅设备情况,建立物资管理制度,做好维护保养工作。5、主动与客人沟通,采取正确的方法处理投诉。6、定期召开员工会议,组织员工培训工作,并对员工进行考核。7、参加部门每天的例会,并与厨房建立好关系,进行统一协调。8、按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。餐饮主管的岗位职责篇2岗位职责:1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;2、员工管理,确保餐厅有效的运行;3、成本管理,将损失和违规操作最小化;4、库存管理,严格按照条款使工作正常运转;5、处理客人的需求和投诉,确保餐厅的生活方式和体验得到传达;6、完成重大接待任务。形象好气质佳,较强的沟通组织能力,制订及实施营运区域的年度计划,达成公司的年度目标(营业额、利润、KPI等);2、制定奖惩制度,激励团队士气,高效地提升营业额目标、人员发展,顾客满意等;3、了解市场动向,正确控制毛利率。有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;4、对区域所有门店经营业绩负责,处理一切店里突发事件,确保顺利经营;5、制定营运板块培训计划并落地执行,做到营运团队人才梯队培养;
为我司茶饮(原料)酱料产品推广提供产品技术应用与支持,做好产品应用的场景、配方及方案;2、积极更新茶饮产品的应用配方,做好售前、售后跟踪工作;3、根据销售/市场反馈信息及时做出市场流行产品的应用方案;4、负责管理研发团队日常工作。餐饮主管的岗位职责篇5岗位职责:1、负责市场调研,提供符合公司要求的供应商信息,建立公司虚拟仓库;2、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责,按时完成采购任务,保证公司营运的顺利、有序进行;3、执行询价、比价、议价制度,努力降低采购成本同时负责对不合格产品的处理;4、参与合同评审,配合有关部门做好报价、采购成本、交货期等方面的方案;5、对采购业务进行汇总、分析,按要求向提交采购报告。同时建立供应商档案,以及所需各类物品的信息统计和档案;6、负责供应商的管理,与供应商保持健康、良好的商业合作关系,协助公司处理与供应商可能发生的各种纠纷;7、办理部分需要现金采购物资的个人借款和采购货款的结算工作;8、自觉接受审计监督,努力采购工作的公正、廉洁和高效。岗位要求:1、有良好的谈判能力和善于沟通交际,思维敏捷,口齿伶俐;2、精通采购业务流程,具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识;3、为人诚信、亲和力,有良好的职业道德和素养,能承受一定工作压力;
2024-02-17 14:27
IP属地:湖北
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岗位职责:1、负责食堂的日常管理工作,并与后厨保持密切联系,确保食堂的服务质量。2、检查工作:  (1)每日检查设备、餐具的摆设及其完好情况;  (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;3、完成食材验收工作。4、妥善处理甲方投诉和质询;5、做好食堂的物资管理工作;6、完成与公司总部对接工作;7、完成每日数据报表提交工作。要求:有3-5年食堂管理工作经验,身体健康,责任心强,服从领导工作安排。
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管
十里餐饮管理有限公司①服务管家 年龄18-40岁,无需工作经验带薪培训,包食宿,月休4天,底薪4500+提成,综合5-6K;②前厅主管 年龄25-40岁,3年以上同行业同岗位经验,包食宿,月休4天,底薪6000+提成,综合7-8K;③优才管培生年龄18-25岁,旅游管理,酒店管理相关专业实习生或应届毕业生,包食宿,月休4天,综合5K;工作地点:洪山区岳家嘴地铁D出口联系人:熊女士 (同步)
餐饮经理/主管服务员
5月25日 14:07
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水平。3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。5、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
餐饮经理/主管餐饮主管

经理或主管及服务员做过的熟手

经理主管做过3至5年
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

经理主管服务员

经理5一8年餐饮工作经验薪资7000-9000主管2-3年餐饮工作经验薪资5500-7000另加绩效服务员4000-5500详细待遇具体面谈
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

武汉洪山区经理主管做过3至5年

经理主管做过3至5年
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

武汉洪山区有餐饮公司3年以上管理工作经验和社会酒楼经验,前厅管理能力强,如(人员控制

有餐饮公司3年以上管理工作经验和社会酒楼经验,前厅管理能力强,如(人员控制,前厅消耗品控制,制作PPT等)主要有责任和担当
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管
高端餐饮会所包房管家;1、在餐厅领导下工作,做好包房、散台的接待服务及卫生清扫工作。2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。3、坚持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具、桌椅清洁完好。4、礼貌待人,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答顾客提出的问题。5、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,梳妆好自我的发型、站立端正,面带微笑.签字,避免错收或跑单。8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任或服务台,尽快转交客人。工作内容:1、在餐厅经理的领导下工作,做好接待服务及卫生清扫工作。2、做好开餐前的准备工作。3、保证包房内的卫生,使餐具、桌椅清洁完好。4、礼貌待人,热情待客。耐心解答顾客提出的问题。5、注重个人仪表仪容。入职资格:1、女性,五官端正、身高162cm及以上,身材匀称。2、普通话标准。3、年龄18-28岁以内。4、有无经验均称。
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

武汉洪山区渔谣记招聘经理,主管,25至42岁

渔谣记招聘经理,主管,25至42岁
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

武汉洪山区有日韩烤肉店前厅管理经验者优先,无违法犯罪记录,年龄40岁以内

有日韩烤肉店前厅管理经验者优先,无违法犯罪记录,年龄40岁以内
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管