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职位详情
1.员工必须按时上班,履行签到手续。
2.进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
3.接受主管分派的工作,按操作标准对各种原料进行初加工。
4.能够熟练地对活禽、肉类、鱼类、内脏、蔬菜等原料进行初步加工处理,按规定操作程序和工艺流程进行原料加工。
9.严格按《标准菜谱》执行,保证各种原材的质量,做到先进先出。
10.节约能源,水、电等要及时关闭。
11.负责本岗位范围内的环境卫生。
12.负责本岗位范围内设备、设施的维护保养,发现问题,及时反映主管报修。
13.按规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序执行,预防事故发生。
14.完成主管交派的各项其他工作。
厨工/杂工
170-200元/天
日结 · 人数3-5人 · 工期长期
2024-01-17 19:25
IP属地:上海
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