深圳龙华区岗位职责:1.负责后厨的日常工作
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岗位职责:
1.负责后厨的日常工作，包括食材的准备、烹饪、摆盘等;
2.负责厨房的清洁和卫生，确保厨房环境整洁于净;
3.配合主厨完成菜品的制作，确保菜品的质量和口感;
4.负责食材的采购和库存管理，确保食材的充足和新鲜;
5.培训新员工和学徒，传授厨艺和经验。
任职要求:
1.具有厨房工作经验，熟悉厨房操作流程和安全规范;
2.具有连锁餐饮店经验，了解餐饮行业的工作流程和管理规范;
3.具有火锅、小吃/快餐、厨师、配菜经验，能够独立完成菜品的制作;
4.具有培训能力，能够传授厨艺和经验;
5.具有连锁餐饮店经验，能够适应高强度的工作压力;
6.具有招学徒经验，能够带领学徒完成工作任务。
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2.负责厨房的清洁和卫生，确保厨房环境整洁于净;
3.配合主厨完成菜品的制作，确保菜品的质量和口感;
4.负责食材的采购和库存管理，确保食材的充足和新鲜;
5.培训新员工和学徒，传授厨艺和经验。
任职要求:
1.具有厨房工作经验，熟悉厨房操作流程和安全规范;
2.具有连锁餐饮店经验，了解餐饮行业的工作流程和管理规范;
3.具有火锅、小吃/快餐、厨师、配菜经验，能够独立完成菜品的制作;
4.具有培训能力，能够传授厨艺和经验;
5.具有连锁餐饮店经验，能够适应高强度的工作压力;
6.具有招学徒经验，能够带领学徒完成工作任务。
2024-01-03 19:32
IP属地：广东
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