广东江门楼面部长（主管）岗位职责：1、了解餐厅的运作
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楼面部长（主管）
岗位职责：
1、了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况；及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。
2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养；保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。
3、协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。
4、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。
5、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧，争取服务最佳，收益最大化。
6、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。
7、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。
任职要求：
1、男/女不限，年龄在25－35，优秀者可放宽年龄；
2、不要求有同行同职位经验，但要求有上进心，有对个人的目标感；
3、有优秀的管理能力和组织协调能力；
4、要求有良好的品德。
薪资待遇：
1、4500－5500，提供食宿；
2、法定节假日。
工作地址：
蓬江区双龙广场（原：卜蜂莲花超市一楼）
蓬江区港口路一路（帕佳图-光辉岁月销售中心旁）
岗位职责：
1、了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况；及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。
2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养；保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。
3、协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。
4、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。
5、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧，争取服务最佳，收益最大化。
6、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。
7、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。
任职要求：
1、男/女不限，年龄在25－35，优秀者可放宽年龄；
2、不要求有同行同职位经验，但要求有上进心，有对个人的目标感；
3、有优秀的管理能力和组织协调能力；
4、要求有良好的品德。
薪资待遇：
1、4500－5500，提供食宿；
2、法定节假日。
工作地址：
蓬江区双龙广场（原：卜蜂莲花超市一楼）
蓬江区港口路一路（帕佳图-光辉岁月销售中心旁）
2023-12-28 10:17
IP属地：广东
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