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【招聘位】:厨房
【任职要求】:
1.根据店长要求,备料当天所需的食材
2.遵守各项规章制度和纪律,服从上级主管的工作安排,努力做好本职工作。
3.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色符合质量标准。
4.熟悉和掌握各种原料的保管,防止原料变质。
5.控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。
6,烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,
2023-12-13 07:16
IP属地:广东
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招聘:热菜厨师薪资:5.5千-8千【岗位职责】1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量;2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐;3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰;4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量;5、具有独立研发新菜品思维;6、完成上级交代的其他工作;7、会做面包优先。【任职要求】1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先;2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活;3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗;4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;地址:松山湖园区南山路2号3栋301室、302室、303室
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5月17日 00:57
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5月16日 10:58