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南阳招厨师长(提供食宿+工作轻松)
1 全面负责厨房生产,组织工作,每天上班查阅报表,掌握分析昨天接待人次,确保原料需要量,签发当日的领货单。
2 检查各部生产情况落实生产任务,发现问题并及时纠正。
3 参加例会汇报工作情况,听取上级命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。
4 正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量和成本控制及生产需要。
5 保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及成本核算员联系,保证厨房生产协调开展。
6 开餐结束后检查各部原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查厨房的清理工作保证下一餐的生产需要.
薪资面议,有意向欢迎电话咨询,谢谢!
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4 正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量和成本控制及生产需要。
5 保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及成本核算员联系,保证厨房生产协调开展。
6 开餐结束后检查各部原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查厨房的清理工作保证下一餐的生产需要.
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2023-12-08 18:02
IP属地:河南
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5月16日 21:53
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厨师长面点配菜服务员
5月6日 08:11
河南南阳招厨师长(提供食宿+工作轻松)有会所厨师经验的优先1全面负责厨房生产,组织工作,每天上班查阅报表,掌握分析昨天接待人次,确保原料需要量,签发当日的领货单。2检查各部生产情况落实生产任务,发现问题并及时纠正。3参加例会汇报工作情况,听取上级命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。4正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量和成本控制及生产需要。5保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及成本核算员联系,保证厨房生产协调开展。6开餐结束后检查各部原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查厨房的清理工作保证下一餐的生产需要.薪资面议,有意向欢迎电话咨询,谢谢!联系人:黄总
厨师长
12月28日 14:29