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:1、服从餐厅领导和指挥;有一定应变能力2、熟悉餐厅卫生，就餐准备及各种用品的配备4、及时安排客人入坐，介绍本店特色5、及时为客人斟茶、点单、对接收银台下单6、巡场添水，核实菜品出餐，收桌，打扫卫生等7、配合与后厨做好就餐环节中客人出现的任何问题，及时和领导汇报条件:1、初中以上学历;2;身体健康，品貌端正;3、普通话流利，善于沟通，具有亲和力;4、有上进心，工作踏实。

工作职责:1、负责处理厨房的运作及各项本职工作;2、负责对厨房的出品、质量和食品成本的控制管理；3、保持对厨房范围的巡视，有问题及时沟通交流；4、督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本;

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