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负责每天菜品的准备，按时出餐，厨房食材管理等相关厨房工作

主要负责餐具清洗，厨房工作区域集体卫生工作

负责厨房切配工作，要求刀工精细，会切鲜牛肉，懂厨房食材保养，负责餐前准备，按时出餐，会烧小菜

负责厨房食材新鲜保养，要求刀功精细，会切鲜牛肉，菜品的准备工，按时出餐，菜品质量把关，负责厨房整体工作。

1、直接对员工餐厅领班负责，在领导的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。2、负责在工作区域内所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作，确保物品、用具的摆放井然有序，符合要求。3、提供顾客就餐全过程的各种服务性工作和餐具清洗、消毒工作。4、

负责餐厅服务，各项工作任务。

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