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餐饮服务经理岗位职责：1.负责部门的管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与出品部一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。任职资格：1.中专以上学历，5年以上同星级企业营运管理经验。2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力。3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程。4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。5.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力。6.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力。7.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

大客户经理岗位职责：1.协助总经理全面推动销售工作。2.定期对员工进行销售服务培训，打造良好的工作氛围，提升团队的凝聚力，带领团队完成经营任务。3.积极做好客户回访及客户维护，拓展品牌影响力。4.负责跟进菜品的销售情况，制定服务规范、程序和营销策略。5.了解营业情况进行相关分析，对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策，提高营业利润。6.落实相关服务工作，关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源。7.负责客户的就餐预订，检查预订房间的卫生以及准备情况。8.负责对客提供点菜服务和餐中服务关注，与各部门沟通、协调确保顾客满意度。9.完成上级布置的其他临时性工作。任职资格：1.熟悉门店运营3年以上同岗位相关工作经验。2.掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力。3.性格热情开朗、工作主动性强有一定的创新能力。4.具备较强的服务意识和责任感。5.具备良好的沟通能力，亲和力及团队合作精神。

大客户经理岗位职责：1.协助总经理全面推动销售工作。2.定期对员工进行销售服务培训，打造良好的工作氛围，提升团队的凝聚力，带领团队完成经营任务。3.积极做好客户回访及客户维护，拓展品牌影响力。4.负责跟进菜品的销售情况，制定服务规范、程序和营销策略。5.了解营业情况进行相关分析，对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策，提高营业利润。6.落实相关服务工作，关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源。7.负责客户的就餐预订，检查预订房间的卫生以及准备情况。8.负责对客提供点菜服务和餐中服务关注，与各部门沟通、协调确保顾客满意度。9.完成上级布置的其他临时性工作。任职资格：1.熟悉门店运营3年以上同岗位相关工作经验。2.掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力。3.性格热情开朗、工作主动性强有一定的创新能力。4.具备较强的服务意识和责任感。5.具备良好的沟通能力，亲和力及团队合作精神。

自媒体推广专员岗位职责：1.负责与线上渠道的合作开发及日常维护，如OTA产品的上架、编辑、运营、销售对接、订单处理等。2.利用渠道资源，优化品牌在各渠道上的点评质量、搜索排名，提高品牌的知名度和美誉度。3.负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈。4.负责各个渠道上的宣传设计及文案编写。任职资格：1.大专及以上学历。2.有同岗位相关工作经验1年以上。3.能承受较强的工作压力。4.办公软件操作熟练，有一定的文案编写能力。5.有一定的OTA销售工作经验。

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