婚礼|宴会销售经理岗位职责：1.全面负责餐厅的销售管理工作，拟定销售方案与执行计划，并推动落实各项销售目标。2.具备宴会酒店相关从业经历者优先考虑。3.主动开拓客户资源，维护现有客户关系，持续扩大餐厅的客户覆盖面。4.策划并执行各类市场推广活动，如促销方案、品牌宣传等，提升餐厅品牌影响力与市场吸引力。5.组织开展员工培训，提升团队服务意识与销售能力，保障客户服务质量达到高标准。6.跟踪分析销售数据，根据市场反馈及时优化销售策略，提升业绩表现与客户体验。7.有效管控餐厅运营成本，涵盖食材采购、人力配置等方面，增强整体盈利水平。8.与商场、企业单位等外部合作方保持紧密协作，协同推进餐厅业务增长与市场拓展。9.定期向上级汇报销售进展，并依据管理层意见调整工作方向与实施方案。10.严格执行公司各项规章制度，确保餐厅运营流程和服务质量符合公司规范要求。11.妥善处理客户投诉与突发问题，快速响应并解决客户疑虑，提升客户满意度。完成上级交办的其他相关工作事项。