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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“生熟分开、餐具消毒”等基本要求 3.协助厨师长完成食材验收、库存盘点及基础物料管理，及时反馈损耗与缺货情况 4.配合团队完成高峰期协作，灵活承担洗碗、打荷、清洁等辅助性工作 5.爱护厨房设备与工具，发现故障及时报修，杜绝违规操作与安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏、高强度的餐饮工作环境 2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力，有后厨实操经验者优先 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗，服从排班安排（含夜班、节假日） 4.学历不限，年龄16-50周岁，身体健康，无不良从业记录 5.具备良好沟通意识与团队协作精神，尊重师傅与同事，虚心学习进步

岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐等基础操作，确保菜品出品及时、规范 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁，落实餐具消毒与垃圾分类要求 3.配合厨师长完成食材验收、库存盘点及损耗控制工作，节约成本、杜绝浪费 4. 协助完成厨房设备日常清洁与基础维护，发现故障及时报修 5. 服从工作安排，积极参与团队协作，保障高峰时段出餐效率与服务质量 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队精神 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.有后厨相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与安全生产

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