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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

诚招：全职后厨若干 工作内容： 前台：负责点餐，配餐，接待顾客及岗位清洁。 堡胚台：负责蔬果，堡胚擀制，汉堡的产品制作及清洁工作站。 厨房：负责半成品的烹炸与烤制，烹炸小食清洁厨房工作站的卫生。 腌制：负责腌制餐厅冻品半成品的腌制。 要求:18-45周岁，手脚麻利，有责任心。 工作时间：早班9:30-18:00、晚班18:00-02:00，一个星期倒一次班 薪资待遇：时薪13.5元/小时，月休四天，全勤奖100元

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1.核心能力（必备） -沟通表达：口齿清晰、有耐心，能快速听懂顾客需求，灵活应对咨询/投诉。 ​ -服务意识：主动问好、及时添茶/撤盘，观察顾客需求（如递纸巾、调整座椅）。 ​ -实操技能：熟悉菜单、准确点单，掌握餐具摆放、上菜顺序，懂基础卫生规范。 ​ -抗压能力：高峰时段能高效协作，不急躁、不推诿。 2.职业素养（关键） -仪容仪表：着装整洁（穿工服）、举止得体，无夸张妆容/饰品。 ​ -责任心：对顾客订单、店内财物负责，出现失误主动致歉、及时补救。 ​ -团队协作：配合后厨、收银台，不擅自离岗，互帮互助。 3.基础要求（门槛） -年龄/健康：18-45岁为宜，持有健康证，无传染性疾病。 ​ -学历：初中及以上即可，部分高端餐饮要求高中/中专。 ​ -其他：无不良嗜好，遵守店内规章制度（如不迟到、不与顾客争执）。

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岗位职责 刨肉： . 负责各类生鲜肉类的解冻、修整、切片工作，严格把控肉片的厚度、大小与均匀度，确保出品品质。 2. 按照门店标准，对刨好的肉类进行分类摆盘、保鲜存放，保障食材新鲜卫生。 3. 维护刨肉机等设备的日常清洁与保养，定期检查设备运行状态，出现异常及时上报。 4. 协助后厨完成食材盘点、备货工作，遵循食材损耗管控要求，杜绝浪费。 砧板： 1.负责各类生鲜肉类的解冻、修整、切片工作，严格把控肉片的厚度、大小与均匀度，确保出品品质。 2. 按照门店标准，对刨好的肉类进行分类摆盘、保鲜存放，保障食材新鲜卫生。 3. 维护刨肉机等设备的日常清洁与保养，定期检查设备运行状态，出现异常及时上报。 4. 协助后厨完成食材盘点、备货工作，遵循食材损耗管控要求，杜绝浪费。 洗碗工： 1. 负责店内餐具、厨具的清洗、消毒、分类存放，确保餐具洁净无油污。 2. 维护洗碗间及周边区域的环境卫生，及时清理垃圾、积水。 3. 协助后厨完成食材初加工、物品搬运等辅助性工作。 任职要求 1. 18-50岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 吃苦耐劳，手脚麻利，有经验者优先，能适应餐饮行业的工作节奏。 3. 有团队协作意识，服从门店的工作安排。 薪资待遇 1. 底薪+全勤奖+绩效补贴，月薪4000-5000元 2. 包吃包住，每月带薪休假4天。 3 工作时间 9：00-22.30 联系方式 联系人：张先生 联系电话： 工作地址：咸阳丽彩万达

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