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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师指令及时备料、传菜，配合灶台高效出餐 3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品 4. 协助菜品摆盘与装饰，提升出品美观度与一致性 5. 配合完成日常清洁消毒、物料盘点及厨房基础协助工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病史，持有效健康证上岗 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验可带教 4. 熟悉常见食材特性及基本刀工操作 5. 工作认真细致，注重食品安全与操作规范

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岗位内容： 1. 负责食堂早餐品种的制作； 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护； 3. 根据菜谱和工艺要求，进行食材的清洗和切配； 4. 负责就餐区的卫生清洁与维护； 5.能配合厨师完成早午餐的备餐、分餐、打菜等工作； 6.上班时间：早上4：30分-14：00 任职要求： 1. 有食堂、餐饮、后厨相关工作经验优先； 2. 熟悉基本切配、清洗、打荷等流程者优先 3. 无经验但愿意学习、手脚麻利者可培养； 4. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。

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