岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.配合厨房团队完成餐前准备、餐中保障及餐后收尾工作，保持操作区域整洁卫生 3.遵守食品安全规范及操作标准，落实生熟分开、餐具消毒、留样等管理要求 4. 根据季节变化和顾客反馈，参与菜品创新与优化，提升用餐体验 5.协助完成库存盘点与物料申领，合理控制成本，避免浪费 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系制作能力，能独立完成常规菜品 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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