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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3.遵守厨房规章制度，服从工作安排，具备较强的责任心与团队协作精神 4.持有有效健康证，有食品卫生安全培训经历者优先 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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✅一、炸晓匠炸鸡店 1、【晚班小时工】：55岁以下，15元/小时，主要是炸鸡、打杂一些工作。 上班时间：16:00-21:00，5小时制 地址：半汤凤凰名城小区楼下（领域小区门口旁边） 联系人：乔女士 ◆--◆--◆--◆-- 井号： 井号：

负责浇头的翻炒，需要掌握基础的炒锅技术即可。

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岗位职责： 1.日常卤鸭子，炸鸭子，洗鸭子， 2.清理厨房卫生； 3.确保工作环境卫生，遵守相关卫生规定。 任职要求： 1.年龄要求为18-60岁； 2.身体健康，能够胜任厨房工作；办理健康证！ 3.工作认真负责，能吃苦耐劳。

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中餐厨师要较强的基本功底