1、负责交接班时查看传菜区域的清洁状况，并保持餐具、餐具、火锅食材的摆放整齐。 2、根据客人的点餐单，准备好相应的食材，并与服务员进行配合，统一上菜。 3、将准备好的食材按规定的服务流程送至客人座位.

岗位职责： 1. 负责餐厅内菜品从后厨到餐桌的准确、及时传送，确保上菜顺序与订单一致 2. 协助保持传菜通道整洁有序，及时清理托盘、餐具等周转物品 3. 与厨师、服务员密切配合，主动沟通异常情况（如漏单、错单、菜品问题等） 4. 妥善保管传菜工具，定期检查清洁，保障食品安全与操作规范 5. 配合完成餐前准备、餐中支援及收尾整理等基础服务工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏餐饮服务环境 2. 具备良好的服务意识和团队协作精神，沟通顺畅，责任心强 3. 年龄18-45周岁，学历不限，有餐饮行业经验者优先 4. 无不良从业记录，服从管理，遵守餐厅各项规章制度

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