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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握各类炭火/电烤设备操作与日常维护，保障作业安全与效率 3.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 4. 根据顾客反馈优化烤制工艺，参与新品研发与口味调试 5.协同前厅团队完成出餐节奏配合，提升整体服务体验 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮门店实操经验者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应火候控制技巧 3.具备基本食品安全意识，能适应高温、快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，注重个人卫生与操作规范 5. 学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神

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仙桃招头炉子一名8500到9000，包吃住，月休2个半天，要求10年以上经验，会做鱼。前厅2个散台，5个包间，厨房1炒1配。

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