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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5. 协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，

第一，招聘鱼生师傅 薪资：面议（三年以上经验丰富者薪酬从优） 工作地点时间：[鱼生之家店 地址兴源东路]：下午 16.00～凌晨 02 点 工作要求：熟悉鱼生处理流程；会独立切配、摆盘，注重菜品卫生，有责任心，负责鱼生食材的准备、切割、摆盘与出品；维护鱼生操作区整洁与卫生 第二，招聘服务员多名 岗位要求： 年龄 25-50岁多名 2. 热情开朗，有服务意识，能吃苦耐劳； 3. 有餐饮服务经验者优先。 工作内容： 1. 负责点餐、上菜、席间服务； 2. 保持区域环境卫生整洁； 3. 配合店内其他日常工作。 待遇：薪资面议 联系电话

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