对厨房各项工作熟悉

诚聘川粤融合主厨｜4包间预约私宴，无散台 岗位职责 1、菜品出品：独立掌勺，兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味；精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜，把控火候、调味、摆盘，口味稳定统一，适配商务私宴档次，拒绝过度重油重辣。 2、菜单研发：按季节迭代时令菜单，开发川粤融合创新菜；可以根据客户宴请预算、口味，微调定制宴席菜单；优化现有菜品，淘汰低毛利、滞销菜。 3、成本管控：熟悉食材损耗管控，做好食材验收、储存，合理控损耗，提升整体菜品毛利；懂得原材料预估，减少浪费。 4、后厨管理：执行后厨卫生、食品安全、6S规范；配合砧板、打荷共3人小团队，制定简单操作标准；做好厨具、冰箱、冷库日常管理；配合错峰上下班（9:30‑13:00，16:00‑21:30），适应预约制接待节奏。 5、协同配合：主动对接前厅，理解商务宴请客户需求；重视器皿搭配、菜品出餐温度，沟通反馈客人口味评价，持续优化菜品。 任职硬性要求 1、年龄28‑46岁，身体健康，持有效健康证，无不良从业记录，个人卫生习惯好。 2、8年以上中餐炒锅经验，优先：私房菜/会所/高端酒楼经历；懂川菜功底，精通粤菜技法（清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理） 3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类，会炖汤、位上精致菜，摆盘审美在线 4、懂食材时令，能够定期更新菜单，人品踏实，动手能力强，重视出品稳定，有成本意识。 薪资：面议，根据试菜技术定级，月休3天。

厨师，餐饮学徒都可以

一、负责职工餐厅食材的验收，确保食材新鲜。严禁腐烂变质或者超过保质期的食材进入厨房，预防食物中毒现象发生。 二、根据每天的菜谱提前安排所需餐食材合理搭配保证每餐都能准点开饭。 三、库存食物要做到冷、热、生、熟分类存放。对库存食材要定时检查以保证不霉烂、不损坏、不丢失发现问题及时汇报。 四、主动平衡食堂食材库存，及时向食堂管理员提供食材采购信息，以免食材缺失影响职工伙食质量。 五、讲究个人卫生，做好厨房和餐厅的日常保洁工作，按照《食品卫生法》的要求规范操作，厨房餐厅做到窗明几净，一尘不染，餐具清洁定期消毒。 六、注意厨房用气用电安全，下班后锁门关窗，检查水电气是否关闭。做好厨房的防火、防盗、防潮、防鼠工作。 工作内容：负责20-30人（管理人员）的职工餐，每周单休，法定节假日休息。 工资：5000以上，买五险一金 工作要求：55岁以下，50岁以下，会做包子、馒头、烙饼、面条等 炒菜方面：川菜、北方菜都会做点 餐食：做3餐，早饭：包子、面条、米线、烙饼等。中餐和晚餐：2荤菜+2素菜，一个汤。 最好是干过这种工程项目食堂的厨师！谢谢

会做家常菜，蒸菜，毛血旺，会点豆花更好

岗位职责： 1. 负责中餐热菜 切配 加工 不是熟手 没关系 只要愿意学 我们可以教 但是一定要有责任心 耍娃勿扰 工作稳定工作时间8小时 月休四天 包吃包住

【五桥一中餐厅招聘】诚聘厨师一名，薪资待遇6000+元/月，具体面议，工作地点位于重庆市。岗位主要负责菜品的研发与制作、保证出品质量与卫生标准，配合团队完成日常备餐及出品工作。要求具备相关餐饮工作经验，有健康证，能吃苦耐劳，热爱本职工作，对烹饪有责任心与热情。有意者请联系：，欢迎有志之士加入我们的餐饮团队，共创美味佳绩。

渝北区公园、家常菜找蹲子师傅一名年轻，5000-5500、半桶水勿扰，电话。

有没有粤菜炉子兄弟伙，工资7000左右，国家法定节假日，生日假，年假联系雷

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另招两路片区白班，夜班，带班，周末顶班驾驶员。

找厨师替班半天140

洱源县邓川镇招厨师一名，工资6500元起，月休两天，（谢谢）

忻州师院招二厨一名，工资6000，不上早班联系电话

招聘炒料工2名，需具备一定体力劳动能力。 要求年龄在35至47岁之间，中专及以上学历。

甘肃省.武威市天祝县.找融合菜师傅一名。工资一万以上.张师

招聘炉台5000至6000切配4000至5000蒸箱煲仔4500至5500江西菜连锁店，基本功就可以，有想法的可以联系重庆礼嘉天街店

观音桥香港置地一素食餐厅招聘炉子一名工资65-7分，休4天，联系彭总

璧山湖山智慧农贸市场现招聘厨师一名。工作地点位于璧山湖山智慧农贸市场。有意者请联系：欢迎来电应聘。

职位：食堂厨师 工作内容：主要负责幼儿园60-70个孩子的三餐 要求：年龄50岁左右，身体健康，有厨师证（有考证意向），会做面食/糕点，会做家 常菜，会创新。工作认真仔细，有强烈的服务意识，服从公司安排。 工资：5500--6000元/月 福利待遇：社保+双休+法定节价日+寒暑假 工作地址：重庆沙坪坝林园公交站旁边 幼儿园

招大姐一名，负责3餐，有住宿，两三个人的饭工资2500.余总

岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 熟练掌握明火/炭火/电烤等多种烤制技法，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 按标准流程完成备料、摆盘、出餐及台面清洁，维持操作区域整洁有序 4. 配合门店运营需求，参与新品试烤、口味优化及顾客反馈收集 5. 遵守食品卫生规范与安全生产要求，落实日常设备检查与维护 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备良好味觉辨识力与基础刀工，能独立完成全流程操作 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强服务意识与团队协作精神 4. 无传染病及影响食品卫生的健康问题，持有效健康证上岗 5. 学历不限，有烧烤技术证书或师承背景者更受青睐

会烤点海鲜等

重庆急招会雕刻的凉菜师傅！新酬电谈李老师

杨家坪直港大道中餐招聘凉菜1名:工资5000（凉菜大姐也可以）蒸锅大姐大叔：工资5000联系电话：

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白涛山门子农家乐要个厨师工资自己谈哈：