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岗位职责：1、负责中餐厨师的日常工作，包括但不限于食材准备、烹饪和菜品装盘；2、确保菜品的质量和口味符合餐厅的标准；3、协助其他厨师和餐厅员工完成工作任务；4、根据客户偏好调整菜品口味或呈现方式，提供个性化服务。任职资格：1、具备良好的团队合作精神；2、具备较强的工作责任心。

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任职要求: 根据菜单和厨师指令，准备所需的食材，包括清洗、切割、称重等。 熟悉各类食材的特点和烹饪方式，确保恰当使用并减少浪费。 维护工作站清洁卫生，遵循食品安全规定，保持良好的卫生习惯。 与其他厨房团队成员紧密合作，协助主厨完成菜品装配。 在必要时，学习并掌握基本的烹饪技巧，以便在高峰时段辅助烹饪。 参与库存管理，定期盘点食材，及时上报短缺情况。 职位要求： 具备至少1年以上厨房工作经验，尤其是在快节奏环境下的配菜经验。 精通食材处理技术，包括熟练使用厨房刀具和其他设备。 强烈的责任心和团队合作精神，能在压力下保持冷静。 优秀的身体条件，适应长时间站立和体力劳动。 持有食品处理许可证或相当资格证书，符合当地食品安全法规要求。 良好的沟通能力，能够与厨师团队有效沟通

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，30~40岁。贵州口味儿。职工食堂。10人左右。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 有责任心与服务意识，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备良好沟通能力与团队协作精神

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煮面师傅 要求：有做面条的经验，擅长煮制、备料，吃苦耐劳，能适应后厨快节奏。 有健康证的优先。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成小吃制作及出餐辅助工作 3. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，落实日常消毒要求 4. 按规范整理仓储物料，协助清点库存与报货 5. 配合店长完成其他店内基础服务与杂务工作 任职要求： 1. 年龄 45 周岁以下，身体健康，无传染性疾病 2. 吃苦耐劳，服从安排，具备基本食品安全意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验可带教 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境 5. 优先（基于岗位实际操作需求与团队配置考虑）

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