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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如油条，油饼，包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量，调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4. 维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5. 协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，年龄55岁以下 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

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餐前备货 - 食材粗加工：择菜、洗菜、削皮、肉类解冻、清洗、腌制、上浆 - 切配备料：按菜品规格切丝/片/丁/块，分装配菜盒，备好葱姜蒜、香料、料汁、蘸料 - 食材入库分类：生熟分开冷藏冷冻，标注日期，做到先进先出，盘点库存及时报缺料 - 厨具、餐盘、调料台提前摆放到位，清理操作台卫生

岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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食堂三十人左右吃饭，负责洗碗，切菜等杂活

做员工午餐四菜一汤，早8点到下午两点，

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉厨房基础操作流程，能适应快节奏工作环境 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及厨余处理 4.协助仓库整理、物资清点与日常耗材领用登记 5.完成主管交办的其他后勤支持类工作 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

有饭店切配经验。

社区餐厅

早餐包子，中午馅饼