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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3.严格按标准执行打荷工作，包括酱汁调配、料头准备、餐具摆放及火候配合 4.每日清点食材库存，及时反馈损耗与缺货情况，协助控制成本 5.遵守厨房安全与食品安全规范，保持操作区域整洁有序，落实“5S”管理要求 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.具备基本刀工基础与厨房操作常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.服从管理，注重细节，具备较强的责任心与食品安全意识 5.学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证上岗

配菜一名，工作认真，有责任心，

烤鱼烧烤店配菜

招成手切配，洗碗工

厨工杂工

1、学习并掌握软蛋饼制作工艺，针对客户需求增加或减少食材小料； 2、维护店内环境卫生，根据店铺要求及时整理清洁店内环境； 3、客户反馈点餐问题及时处理，必要时引导客户下单； 4、听上级安排任务