岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5. 合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

任职要求： 1、精通湘菜烹饪技艺，对湖南地方风味有深刻理解。 2、具备良好的团队合作精神，能与同事有效沟通，共同提升菜品质量。 3、注重细节，有较强的责任心，能够独立完成菜品制作。 4、热爱餐饮事业，有创新意识，愿意接受挑战。 5、有湘菜烹饪经验者优先 岗位福利: 1、月休4天，包吃不包住； 2、底薪+津贴+绩效奖金 3、节假日福利

负责餐厅厨房事物，开发新菜品，提升菜品品质

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有团队意识，技术成熟。菜味道好。

家常小炒、烧菜、蒸菜，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有中餐厨师相关培训或从业经历者优先

1：单位机关餐厅招中餐炒菜厨师若干名，要有厨师证，要求身体健康，心理健康，思想端正，踏实肯干，待遇丰厚！要求二级厨师证！

快餐，只需要会炒盖饭，毕竟是面馆

成都 粤菜酒家招聘 四锅：7400-7900 打荷：5200-5700 平台稳定，上升空间大 做6休1+法定节假日调休 包食宿，宿舍近，做满一年5天年假，不住宿房补300 注:炒锅需两年以上粤菜经验。工作上服从管理，太计较或摸鱼者勿扰 ★有兄弟没上班或者有介绍可联系 联系： 唐

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有耍起的指挥没有？工资5500，工地在青羊区，工资，有耍起的指挥没有？曾

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奥体中心附近单位内部餐厅招聘：帮厨或煮麻辣烫大姐，工资3500，月休6天，节假日带薪休假，韩

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长沙市岳麓区尖山路一餐厅招聘湘菜师傅1名，工资7500-8000，月休4天。要求试菜，有酒店，会所工作经历的优先考虑。联系电话:刘。

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烤肉后厨配菜、煮抄手水饺、炒饭、酸辣粉

洗碗工的核心职责是高效、卫生地完成餐具、厨具的清洗、消毒与整理，同时维护工作区域清洁。 具体岗位职责如下： 1. 清洗消毒：按照标准流程清洗餐具、厨具、炊具等，确保无油污、无残渣，并使用规定消毒设备和方法进行消毒，保障食品安全。 2. 分类整理：将清洗消毒后的餐具、厨具按指定位置分类存放，做到摆放整齐、取用方便，避免二次污染。 3. 区域清洁：负责洗碗间及周边区域的卫生，包括地面清扫拖净、台面擦拭、水槽清洁，及时清理垃圾，保持工作环境整洁干燥。 4. 设备维护：正确操作和简单维护洗碗设备（如洗碗机、消毒柜），发现设备异常或故障时，及时上报给负责人。 5. 耗材管理：按需领用洗洁精、消毒液等清洁耗材，避免浪费，同时关注耗材库存，不足时及时反馈。 6. 配合协作：配合餐厅其他岗位（如服务员、厨师）的工作需求，确保餐具供应及时，不影响正常运营。

<海里家里后厨招聘> 转发给朋友 职位详情 连锁餐厅，个体餐饮店招学徒有无经验可免费培训，长期稳定，兼职不要。 薪资范围:3500-4500。发薪时期:15日岗位职责: 1.负责店铺的后厨工作，确保食材的准备和烹饪流程的顺畅，食材打包，分装，与团队成员协作，保证菜品的质量和后厨工作的效率，工作区域干净卫生。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够有效地与团队成员交流，共同完成工作任务。 2.备好后厨所需小料菜品，并保持工作区域的整洁与卫生。 要求: 1.三文鱼切片装盘，不会可以教。

主要岗位职责 ·食材预处理：负责火锅各类食材的清洗、切割、分装及摆盘，例如肉类切片、毛肚处理、改刀，清洗，蔬菜分拣等。 ·品质与卫生管理：确保食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全规定，维护操作台及工具清洁。 ·订单响应与团队协作：配合后厨团队，根据订单需求及时、准确地完成配菜工作，保障出品速度。 ·库存管理辅助：协助进行库存盘点及食材的保鲜管理，合理利用食材，减少不必要的浪费。 任职要求 ·经验技能：若有经验，会更得心应手。希望候选人熟悉荤菜处理流程及刀工技巧（如冻肉解冻、摆盘技巧），特别是火锅店常见的肉类切片和分装方法。 ·职业素养：责任心强、工作细致，能适应餐饮行业快节奏、高强度的工作环境。注重个人及操作卫生。 ·团队协作：具备良好的团队合作精神和沟通能力，能顺畅与厨师、服务员等协作。

1.负责区域内环境卫生 2.负责区域内食品安全 3.负责产品的标准制作

高新区锦灿街连锁社会餐饮新店筹备第五家店：（1500平米）说明：以下岗位均需要面试后确定工资，到旗下的老店进行学习培训，开业前期发放60%，开业后发工资补发培训期间的剩余40%工资，计划开业时间6月底，七月初。福利：月休：3天（生日假一天，满一年继续奖假3天）奖金：全勤奖+月奖金+工龄工资+年终奖（筹备期只有全勤奖，开业后根据经营设定月奖金等，工龄奖入职开始计时）招聘以下岗位：凉菜：4500-7000（中工/主管）炉子数名：5500-7000（尾炉/主炉，炉头开业后有单项倒扣制500奖金，根据出品稳定性浮动）墩子（数名）：4000-6500老店：（双流区航鹰东路）（需要一名：凉菜中工5000-5500随时面试上岗）年龄：45以内（男女不限）福利同上！！！相关工作：2以上联系电话：非诚勿扰！