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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与台面整洁 3.严格遵守食品安全规范，做好砧板、刀具、容器等用具的清洁消毒与分类管理 4. 按需领用食材并协助盘点库存，及时反馈损耗与缺货情况 5. 配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及临时交办任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 2.具备基本刀工基础与厨房操作常识，有配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，热爱餐饮行业，愿意从基层岗位踏实成长 5. 具备良好沟通意识和团队协作精神

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备料、出餐及收尾工作，保障高效运转 5. 接受并落实上级安排的临时性任务及岗位轮换要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.具备基础刀工、烹调及摆盘能力，能独立完成常规菜品制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

后厨配菜员招聘岗位：配菜员或凉菜1名，工作内容：食材切配、备菜、厨具清洁，配合厨师完成日常出餐，保持后厨卫生。要求：1、有餐饮后厨相关经验优先，无经验愿意学也可；2、干活麻利，手脚勤快，服从安排，讲究卫生；3、能配合餐饮上班班次，吃苦耐劳。薪资：配菜或凉菜一名4500元-6000元工作地点：平乡县河古庙镇福客来饭店联系电话:（）

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