岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

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工作内容 负责餐厅各类菜品的制作，严格按照菜品标准进行烹饪，保证菜品的质量和口味稳定。 负责厨房的卫生及安全管理，确保厨房环境干净整洁，设备正常运行，预防食品安全事故。 协助餐厅管理人员进行食材采购计划的制定，控制食材成本，合理利用食材，减少浪费。 岗位要求 拥有较强的团队协作及沟通能力，能与餐厅其他部门有效配合。 身体健康，无传染性疾病，能承受高强度的工作压力。 与其他厨师、帮厨及食堂工作人员密切配合，共同完成食堂的各项工作任务。

中餐厨师要较强的基本功底

岗位职责: 1.负责菜品的研发和创新，确保菜品质量和口味符合标准； 2.根据季节变化和客人需求，调整菜品和服务内容； 3.保持厨房卫生，确保食品安全标准被严格遵守； 4.与团队成员紧密合作，确保高效的厨房运作。 任职要求： 1.对烹饪充满热情，具备良好的审美和创意思维； 2.能够承受工作压力，具有团队合作精神； 3.对食材和烹饪技巧有深入了解，愿意不断学习和提升自我； 4.认真负责，有责任心，能够确保菜品质量。

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负责浇头的翻炒，需要掌握基础的炒锅技术即可。

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岗位名称：铁板主管（法式铁板烧经验）、铁板师傅（单点或法式经验）、铁板小工（配菜）、刺身吧主管、刺身小工、一品中工（寿司）、煮台师傅、烤箱师傅、炸锅师傅、学徒、阿姨。 岗位要求：1. 铁板主管：具有法式铁板烧经验。2. 铁板师傅：需有单点或法式相关经验。3. 铁板小工（配菜）：基本的餐饮工作经验。 薪资待遇：1. 铁板主管：7000-8500元。2. 铁板师傅：7000-7500元。3. 铁板小工（配菜）：5000-5500元。4. 刺身吧主管：7000-8500元。5. 刺身小工：5000-5500元。6. 一品中工（寿司）：5000-5500元。7. 煮台师傅：7000-7500元。8. 烤箱师傅：5000-6000元。9. 炸锅师傅：5000-6000元。10. 学徒：4500元。11. 阿姨：4000-4500元。店铺面积500平，以铁板烧为主，两张操作板。位于无锡，有试用期。

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烧烤新店开业： 凉菜主食5000+男女都行 抓串1名4500+ 刷碗1名4000+ 服务员2名4000+ 工作时间11点——11点提供宿舍，每月2天休息 地址江南长江街

无锡南长街附近永乐路招募炉灶师傅与冷菜小工，薪资待遇优厚，提供住宿，每月休假四天。