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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜流程 3. 保持操作台、工具及周边区域整洁有序，落实厨房5S管理要求 4.核对当日食材用量与库存，协助领料并做好损耗记录 5. 配合厨师长完成临时性任务，保障后厨高效运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工和食材处理能力，有餐饮后厨经验者优先 3.讲究卫生，严格遵守食品安全操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.团队意识强，服从安排，沟通配合顺畅

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北京市西城区两餐项目招聘风味中工1名，工资5500，周六休息，周日备餐，需北京市健康证，无犯罪记录证明朱

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工作内容：菜品制作与加工、进行食材预处理、储存及卫生管理等相关事宜，要求有后厨通岗相关经验，切配，煎炒炸煮等 其他要求：拥有有效期内的健康证