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1.在食堂管理人员和厨师的要求、监督、指导下开展工作。 2.参与食材的验收，并把好数量和质量关。 3.严格按照标准操作流程负责食材的初加工（摘菜、削皮、清洗、切割等），确保食材干净、符合加工要求。 4.严格按照标准操作流程负责将处理好的生、熟食材分类存放。 5.严格按照标准操作流程负责厨房和餐厅的餐具、厨具、桌面、操作台面、地面等的清洁、清洗和消毒工作。 6.严格按照标准要求负责工作区域内（清洗池、切配台、地面、地沟等）的清洁卫生及垃圾清理。 7.严格按照标准要求负责库房内（货架、收纳盒、食材、干货、粮油、设备等）的清洁及收纳。 8.协助厨师进行切配、装盘、传递菜品等辅助工作。 9及时清理工作过程中产生的垃圾和废水，保持环境整洁。 10.遵守个人卫生规范，按要求穿着工衣、工帽。 11.负责将菜品传菜至餐厅，并按要求整齐摆放至餐台上。 12.负责打扫和维护厨房、餐厅及相关配套设施和区域的卫生。 13.服从工作安排，按时、按要求完成管理人员和厨师交办的其他任务。

岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹饪及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2.严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，保持操作区域整洁卫生 3.协助完成食材验收、储存管理及库存盘点，杜绝浪费 4.配合主厨完成菜单执行、新品试做及口味调整 5.维护厨具设备日常清洁与基础保养，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的后厨工作环境 4.有相关后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

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本职位为厂区招聘，！！ 【进厂福利】： 【统一新入职员工享受绩效分红打卡满30天2000元】 【可以预支工资在职满15天以上1000～2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、日结工：30元/小时，综合收入7800-9000元/月，工资离职当天结清不拖不压。 长期工：综合工资保底6000元/月 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。（吃饭休息时间算工时） 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：年龄17-55，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工一对一带的）易操作，安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等） 3：公司专注培养基层员工，管理岗位由普通员工晋升担任，对表现优异者年终奖发放两个月薪资以上。 ------------------------------------ 无锡

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷（传菜准备）、餐具整理与台面清洁，保障出餐效率与卫生安全 3.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象 4.配合厨房日常盘点，协助做好食材出入库登记与损耗控制 5.执行食品安全规范，落实生熟分开、离地离墙、标签标识等操作要求 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，吃苦耐劳，服从厨房工作安排 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4.持有有效健康证，讲究个人卫生，能适应高温、快节奏工作环境 5.团队意识强，沟通顺畅，具备良好的职业素养与服务意识

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