一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

现招聘大锅菜厨师一名 团队负责150人用餐，目前缺一位大锅菜厨师 薪资待遇：5800-5900，食堂包餐，购买五险，有工龄补贴和交通补贴 在海扶医院和海扶科技产业园轮换工作

具备简单的中餐或食堂基础，免费培训汤锅技术，热爱本职工作，吃苦耐劳，有团队精神。

快歺厨师

主要工作就是洗菜，切菜

30-50岁，工作时间12小时，工资面谈，， 联系

招聘厨师若干:工资7000-8000月休2天，包吃包住。地址：重庆、两江新区要求:会做川渝菜品厨师。有意者可联系:卞

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障厨房作业安全与有序运行 任职要求： 1.具备中餐厨师相关工作经验，技术扎实，刀工、火候、调味基本功熟练 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐厨师证或星级酒店工作经验者优先

距离工商大学南岸校区近（2公里内），，35-45岁，高中以上文凭，熟练网络操作，能炒制各种家常素菜，有一定的领班管理能力，有责任心，喜欢餐饮行业。

重庆市石柱土家族自治县招冷库安装。

从事300MW火电机组日常维护和等级检修业务。现招聘以下人员： 1.汽机队工作负责人4人（其中：调速2人、辅机2人）。负责火电厂汽机专业现场设备的检修维护工作，转动设备、阀门、汽水系统的维护消缺工作。 2.汽机队检修工2人。负责火电厂汽机专业现场设备的巡检维护工作，配合负责人对现场设备的维护及缺陷工作。 3.锅炉队队长1人。负责锅炉专业检修维护管理工作。 4.锅炉队炉本体检修负责人2人。负责火电厂锅炉专业现场设备的检修维护、炉本体设备缺陷处理工作。 5.锅炉队锅炉辅机检修负责人2人。负责火电机组锅炉专业现场辅机（转机）设备的检修维护工作，主要负责磨煤机、各类风机设备的维护及消缺工作。 6.锅炉气水系统、吹系统检修工2人。负责炉本体汽水系统及吹灰器的检修维护工作，主要对炉本体汽水系统、管道阀门、吹灰器进行日常的检修维护。 7.锅炉队焊工 4人（其中：普焊3人、高压焊工1人）。负责火电厂维护机组的检修维护焊接工作。 8.电气专业工作负责人（高、低压配电及二次设备、电气试验）2人。负责火电厂高、低压配电及二次设备（6kV以下设备）检修维护及电气设备的电气试验工作。 9.电气队工作负责人（发电机检修）2人。负责300MW及以上等级发电机及高低压电动机检修维护工作。 10.综合队输灰检修工2人。负责火电厂电除尘干输灰系统检修维护工作。 11.综合队化水检修工2人。 负责火电厂化水系统检修维护消缺工作。

重庆市石柱土家族自治县招空调安装/维修(净化空调)

重庆市石柱土家族自治县招冷库安装。

农家乐做饭大姐。 家常菜。做卫生。

招做饭工人。，两炖饭。四个人得饭。做完就可以走。工资一个月1500

坡顶思茅菜（高新区分店）招聘以下岗位：厨师，50岁以下，身体健康，无不良嗜好，有做中餐工作经验，思茅菜不会可教，（试菜定工资）+提供工作餐。2：切配：男女不限，50岁以下，身体健康，有切配工作经验，工资面议+提供工作餐。3：服务员：男女不限，工资面议+提供工作餐。以上岗位：提供工作餐，月休3天，都有休息时间，一经录用待遇从优。工作地址：高新区振兴路379号联系方式：

南京尧化门尧佳路，招厨师一名，最好是徽菜师傅，在小菜园工作过优先工资：7000-9000电话：

需要川湘闽菜厨师，地址：陈埭晋江吾悦广场周边，工作时间下午4点到3点工资面议，详细面谈下午2点以后打电话联系电话（）要求长期

兰州市安宁区银滩雅苑一精品酒馆招聘，热菜厨师各1名，工资8500，包吃住，联系电话：

负责菜品制作、厨房管理

工作内容：负责员工小食堂的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄20-53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；能够长期做的师傅。 工作时间：待遇：8000-12000元/月；工作时间：6小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工资随资历递增。

我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，经营品牌从橱10年云贵川山野特色菜，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招一个川菜小炒厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上八点；2、早上8:30至下午2点休息三个小时，然后从下午5点至晚上10点，这一个班中间有三个小时休息，时间是中午2点至5点。晚上8点中午值班厨师先下班，只留中午休息的人值班，中午休息的晚上10点营业结束后下班。每个月有两天休假，原则上休四个下午半天，休假错开节假日和周末。工资6000元加提成（提成面试时详谈），月综合收入7000元左右，要试用三天，根据试用结果确定是否录用。工资是在次月的10号之前发放。 岗位职责：1.负责菜品的生产制作。能够根据连锁总部的要求制作出新颖、美味、健康的菜品。2.负责厨房的管理和组织。需要对厨房的运营和管理有全面的掌握,包括食材把控、菜品制作、卫生保洁等方面。3.负责培训和指导厨师助手。需要对厨师助手或学徒进行培训和指导,使其能够掌握制作菜品的技巧和方法,提高其专业水平。4.负责菜品及原料的成本控制。 任职要求：50岁以下，身体健康，需要具备扎实的厨艺技巧,包括刀功、火候、调味等方面,能够熟练制作各类中餐菜品。 岗位福利：营业额达标绩效奖 教育背景：初中及以上 行业经验：5年以上 岗位经验：2年以上

七星岗招聘炒菜师傅一名要求做事踏实肯干有责任心强月休两天工资面议有意者电话联系：

中餐自助快餐

副厨工资5500 组长工资4500 （年龄24-35）有其他绩效工资 本店还招小吃 凉菜 汤锅年龄（18-54） 底薪3500起 要求： 做事踏实 有责任心 学习能力强就行 不会有人带 包吃住 月休四天 有节假日补假 每月十五号发工资 招全职 招全职 有意向直接给我打电话

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

厨房灶上打锅煮鱼

家常小炒，凉菜等

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限