岗位职责： 1、负责岗位工作区域开餐前的准备工作； 2、按服务规程完成包厢零点菜品的制作（对自己的出品质量负责）； 3、执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 4、确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 5、确保出品始终符合标准食谱规定的份量，合理地控制食品成本； 6、协助行政总厨根据季节性制定各类菜谱，更新和调整菜肴的品种； 7、完成上级领导交代的其他事情。 任职要求： 1、有三年以上中餐厨房炉灶经验； 2、擅长淮扬菜及南京本地菜制作； 3、有良好的服务意识，能承受较高的工作压力，沟通能力强； 4、对菜品有一定的研究，有自己的独到见解。 单休，提供吃住

1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗。 2.根据标准流程完成食材准备、烹调和装盘工作。 3.配合厨房团队完成日常餐食供应，保障出餐效率。 4.维护操作区域的卫生与安全，遵守食品安全规范。 任职要求： 1.热爱中餐烹饪事业，具备扎实的中式烹饪技能。 2.能够适应快节奏的工作环境，按时完成工作任务。 3.具备良好的卫生意识和职业操守。 4.有团队协作精神，能与同事良好沟通配合

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大明王朝南京菜 招聘启事 因门店业务发展需要，现诚聘以下岗位，期待厨艺精湛、志同道合的你加入！ 炉灶师傅 1名 • 薪资：8500元/月 • 要求：精通南京菜烹饪技法，能独立把控菜品口味与出品效率，有相关餐饮从业经验者优先 打荷 1名 • 薪资：4500~5000元/月 • 要求：男女不限，识字，熟悉厨房打荷流程，配合炉灶师傅完成备料、摆盘等工作，做事细致、手脚麻利 学徒 若干名 • 薪资：4000元/月 • 要求：热爱餐饮行业，吃苦耐劳，服从管理，有学习南京菜烹饪技术的意愿 福利待遇 • 月休4天，包吃住 • 工作氛围融洽，团队稳定 • 过年期间正常在岗，享有额外补工资+补休福利 工作地点：墨香路 联系电话：

招聘冷菜小中工，工作地点位于南京玄武区软件园附近会所。招聘人数为1名，工资为6000元。要求人品正直，每月休息4天，节假日补休，提供包吃包住待遇。服从工作安排，不接受行业乱象干扰，过年放假期间正常招聘。

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