岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，提升出成率 3. 保持厨房环境卫生与设备清洁，严格执行食品安全与操作规范，落实卫生防疫要求 4. 配合厨师长完成新品研发、菜单更新及节假日/活动期间的特色菜品供应 5. 协助管理后厨团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与服务品质 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜、面点等制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责西贝莜面村门店日常菜品制作，严格按标准菜谱执行，确保口味统一、出品稳定 2.参与食材验收与储存管理，严把天然健康食材关，落实食品安全规范 3.协同后厨团队完成备餐、出餐、清洁及设备维护等全流程工作 4.积极参与新品研发试做与儿童餐适配优化，支持家庭友好型服务落地 5.遵守直营体系操作标准，配合门店培训与品控检查 任职要求： 1. 热爱餐饮事业，认同西贝“真材实料、用心做好西北菜”的理念 2. 具备厨师岗位相关工作经验，能独立完成基础热菜、面点制作 3.注重卫生与安全，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或连锁餐饮经验者优先 5. 性格踏实肯干，具备团队协作意识与基础沟通能力

湖北枝江招聘炒菜师傅，薪资9000元。招聘配菜师傅，薪资6500元，要求功底扎实。师傅要求为江湖菜夜宵师傅，上班时间为下午3点到凌晨2点。要求功底扎实，好沟通，每月休息两天，不休可补工资。有实力的欢迎联系裴总或刘厨。

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