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活鱼处理，只做鲜鱼火锅。

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食堂早上2点烧饭一顿中途打扫卫生中午11点烧一餐下班

全国知名品牌连锁中式健康菜，模式类似于大米先生这种小锅快炒的小碗菜，目前是纯外卖店，产品操作简单，容易上手。上午的工作节奏较快，如果你有2-3年以上的厨师实操工作经验，手脚麻利，踏实肯干，那么我们欢迎你。（优秀者可参与店铺分红） 岗位职责： 1、负责中餐菜品的创新与制作，确保菜品质量符合餐厅标准； 2、管理厨房日常运作，包括食材准备、烹饪流程及卫生安全； 3、根据季节变化及顾客反馈调整菜单，提升顾客用餐体验； 4、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能和服务水平； 5、控制厨房成本，优化食材使用，减少浪费。 任职要求： 1、具备丰富的中餐烹饪经验，熟悉各类中餐菜系； 2、具有团队管理经验，能够带领团队高效协作； 3、对食品安全有高度认识，持有相关健康证； 4、创意思维强，能够不断推出符合市场趋势的新菜品； 5、良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及团队成员有效互动。

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西餐厅厨房兼职员工 1.基本条件：年满18周岁，身体健康，持有有效的健康证明；能适应餐饮业快节奏环境，能胜任站立工作及基础体力劳动；时间观念强，责任心重，工作细致可靠。2.经验与技能（符合其一即可）：经验者优先：有任何餐饮后厨（不限于西餐）兼职或全职经验者；爱好者欢迎：对西餐烹饪有浓厚兴趣，有家庭烹饪或相关学习经验；小白可培训：无经验但学习能力强、手脚麻利、注重卫生。3.个人素质：具备良好的团队合作精神和沟通意愿；能遵守厨房各项安全操作与卫生标准。1.基础厨务支持：协助主厨及厨师进行餐前准备，如蔬菜清洗、切配、酱汁预调等；负责厨房基础设备的清洁、维护与归位，保持工作区域符合高标准卫生规范。2.出餐协助与品质保障：在指导下，协助完成部分冷盘、沙拉、甜点的组装与摆盘；协助把控出餐速度与基础呈现，确保符合标准。3.库存与后勤支持：协助进行食材的收货、核对、分类与入库；参与厨房日常盘点，协助管理物料消耗。4.团队协作：高效完成厨师长安排的各项任务，在高峰时段保持冷静、高效；积极与前台服务团队沟通，确保餐食传递顺畅。 薪资福利:22元/小时（具体面议），根据表现定期评估调薪。高效、稳定工作者可获得额外绩效奖金；每周提供15 - 30小时的弹性工时，可优先安排工作日午/晚餐高峰时段及周末全天，可协商排班；提供完整的岗前操作培训及安全卫生标准培训；加入友好团队，表现优异者未来可获得转正或晋升为全职员工的机会。 招工人数:2人 工作地点为JLIFE湖边店（湖堤路178号16幢），到岗时间尽快 工作地址:上海市奉贤区湖堤路168号16号JLIFECOFFEE

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