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岗位职责： 1.在食堂管理员的指挥下，对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守。 3.服从分配，按质、按量、按时烹饪饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。 4.负责控制好菜的分量，缺菜时及时补菜。 5.负责每天搞好各区域清洁工作。 6.服从主管调动，完成上级交给的其他任务。 7.身体健康，无任何传染性疾病。工作认真，有制造业食堂大锅饭工作经验者优先。

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