工厂工作餐

年龄：20-55岁，男女不限，月休四天。工作时间7-16点（含吃饭时间）春节放假。

除杂阿姨最好是干过的，手头快一些，主要洗菜切菜 工作时间8：00-19：00 中午闭餐后休息约2小时 无住宿 每周休一天，法定节假日休息（会提前一天上班） 每月15号准时发薪 交通方便，地铁三号线，天塔站，鲁能城负一层商场物业区内部食堂。

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1. 负责工厂员工早、中、晚餐及加餐的烹饪制作，保证按时开餐。 2. 严格按食谱、成本、卫生要求备餐，控制食材浪费，保证菜品口味与分量。 3. 负责厨房区域、厨具、餐具的清洁与消毒，保持环境卫生。 4. 严格遵守食品安全操作规范，生熟分开，杜绝食品安全事故。 5. 负责食材验收、储存、保鲜，做好台账记录。 6. 服从食堂管理安排，配合完成盘点、卫生检查等工作。 7. 听取员工意见，合理调整菜品，提升就餐满意度。 8. 爱护厨房设备，做好日常保养，发现故障及时上报。 岗位要求： 1. ，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证明。 2. 年龄要求：50周岁及以下。 3. 技能要求：精通南方菜系烹饪，熟练掌握家常菜制作，口味稳定、出品规范。 4. 素质要求：服从管理，责任心强，讲究卫生，吃苦耐劳，能适应工厂就餐作息。 5. 经验要求：有食堂、工厂、企业餐食烹饪工作经验者优先。

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1.食材准备与处理：协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等工作，确保备料符合出品标准。 2.餐盘整理与传递：负责菜品装盘前的餐具准备、摆盘辅助，并高效传递至出菜口，保障出餐速度。 3.卫生与清洁：维护后厨操作台、设备及用具的清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度。 4.基础烹饪协助：在厨师指导下完成简单菜品加工（如焯水、搅拌菜等），并协助调料、酱汁的调配。 5.库存管理支持：协助清点每日食材库存，按要求进行冷藏/仓储整理，确保物料摆放有序。 6.主要负责小吃制作：（烤制肉夹馍，凉拌菜，流汁宽粉） 有经验优先，无经验有师傅可带，需要踏实肯干，认真负责。

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岗位职责】 ·负责食材配菜、切配及肉类处理 ·协助厨房出餐，保障后厨运转顺畅 【职位要求】 ·无经验要求，能吃苦耐劳 ·适应快节奏工作环境 【工作时间】 ·早07:00-晚22:00 【薪资福利】 ·月薪4500-5000元 ·包吃包住。

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