工作简单，无经验可学习，负责冰箱管理，配菜及切肉等

宁波慈溪银泰： 招配菜2名，5-6K 杀牛蛙，杀鱼2名。 学徒工也可以，过年不回家优先！ ：

简单切配，配菜，外卖打包出餐

【工作内容】 -负责菜品的备料、切配、烹饪及装盘等工作； -按照菜单和标准流程完成日常餐饮出品，确保菜品质量与口味一致； -保持厨房环境卫生，遵守食品安全与卫生规范； 【任职要求】 -有餐饮行业背景优先，无经验也可，免费培训； -拥有良好的团队协作精神和责任心，吃苦耐劳； -持有健康证，具备基本的食品安全知识。

岗位职责: 1.协助厨师完成菜品的前期准备工作，包括但不限于清洗、切割； 2.根据菜品要求准备和调整食材，保证菜品质量和口味； 3.维护厨房卫生，确保工作区域清洁； 4.跟进库存，及时补充所需原料。 任职要求： 1.具有良好的团队合作精神，能与同事高效沟通； 2.对工作认真细致，有强烈的进取心和责任感； 3.能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境； 4.有一定的烹饪基础，对食材和烹饪技巧有基本了解。

急招打荷师傅，厨师搭子 急招打荷师傅｜慈溪本地快餐店，有经验优先！ 要求：有打荷经验，手脚麻利、眼里活 薪资：不低于慈溪市场价，能力越强薪资越高，具体面议 福利：朋友介绍成功就发红包，速来推荐！ 想找稳定后厨工作的朋友，欢迎咨询或直接电联 有意者直接电联，或到店面试 岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5. 妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5. 具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，有中餐酒楼或连锁餐饮经验优先

1、按酒店规定着装，保持服装的干净、整洁，工作前和便后洗手，消毒上岗，工作时不挖耳、揩鼻涕、抓头发。做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工装。 2、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工，并及时上报至厨师长。 3、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区域池，加工清洗各类原料时要分池清洗使用。盛放海产品的容器要专用。肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。原料处理上要做到物尽其用，不得随意浪费原料。 4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。 5、按客点情况及时对蔬菜、家禽、海鲜进行宰杀清洗。（贵重水产要先杀保证上菜速度）如有催菜、换菜、加急等情况下优先清洗。如有大型宴会，原料清洗必须按时按量完成。 6、按时检查蔬菜货架，杜绝货架有腐烂、霉变或土豆发芽的情况存在，一经发现立即上报厨师长。 7、做到刀具不锈、砧板不霉、整齐有序，保持室内墙面、门窗的清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放，定期对区域进行全面卫生大扫除（每周日晚市结束）。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖把。 9、开源节流，在生产过程中节约水、电。 10、下班前检查1+6C： （1）检查刀具斩板是否归位；（2）检查垃圾杂物是否清理；（3）检查台面货架是否清洁； （4）检查设施设备是否正常；（5）检查区域卫生是否整齐；（6）检查电源水源是否关闭； 15、完成上级交代的其他工作。

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负责菜品切配改刀简单易学

处理一下菜品，切配好，忙的时候捡菜打包

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