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【岗位职责】 1、根据品牌战略、产品策略与市场趋势，制定整体研发规划； 2、独立负责茶饮品（药食同源方向）、咖啡饮品的研发与测试、口味调配，收集客户反馈进行迭代调整； 3、熟悉茶饮、咖啡常用设备，熟练操作茶饮研发所需的设备、用具，负责日常管理与维护； 4、负责研发过程文件的记录、产品标准化文件，及相关产品材料、操作规范等文件的输出； 5、负责产品调配技能培训（有出差），持续完善标准化培训流程、资料； 6、熟悉前端原材料和供应商管理、新店开店及带店流程，了解门店运营基本规则、品牌加盟管理等更佳。 【任职要求】 1、大专（全日制）及以上学历，茶学、食品等相关专业为佳，具备公共营养师、健康管理师资质优先； 2、具备5年及以上新式茶饮、咖啡研制经验； 3、了解涉及饮品开发、饮品销售等全流程作业开展的相关要求； 4、对饮品研发有强烈的好奇和兴趣，具备创新创意思维，积极关注茶饮行业最新动态。 5、能够接受出差。

岗位职责： 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等类别的新产品开发，并完成相关技术文档的编制； 2、结合市场需求与消费者偏好，进行产品风味设计及品质优化； 3、全程跟进研发项目进度，确保成品口感与质量稳定达标； 4、参与生产工艺流程的规划与改进，落实产品质量与食品安全管控要求； 5、整理新产品工艺文件，组织对生产人员开展技术培训与指导； 6、追踪食品行业发展趋势，聚焦天然防腐、保鲜、保水等关键技术攻关，推进清洁标签产品研究 岗位要求： 1、本科及以上学历，生物科学、生物工程等相关专业，具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜领域研发经验； 2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜的研发流程与核心技术； 3、具有较强的食品安全意识与品质管理能力； 4、具备良好的跨部门沟通与协作能力，保障研发工作有序推进； 5、学习能力强，富有团队精神，能与各职能团队高效配合，推动产品创新落地

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