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南大街招顶班厨师一名，联系电话

招聘厨师初二开始一星期，400一天，

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切配工作是餐饮后厨的核心环节之一，主要围绕食材的预处理与搭配展开，为后续烹饪提供基础。 核心职责 1. 食材初加工：负责食材的挑选、清洗、去皮、去籽、去筋膜等基础处理。 2. 精准切割：根据菜品要求，运用不同刀法（如切、片、剁、剞等）将食材加工成丁、丝、片、块、段等标准形状。 3. 配料搭配：按菜谱规定，将主料、辅料、调料等按量搭配就绪，备好“料头”。 4. 食材管理：做好食材的分区存放、保鲜处理，把控食材损耗与卫生。 关键要求 • 刀工技术：具备扎实的刀工，保证切配形状均匀、大小一致，提升烹饪效率与菜品品相。 • 卫生规范：严格遵守后厨卫生标准，做到食材、刀具、砧板分类处理，避免交叉污染。

饭店招勤杂工60岁以下上班时间08:00～14:00，16:00～22:30，工资5000元一个月，22:30外算加班，包吃包住，月休4天，过年这个月有10天假期，工作内容:洗碗洗菜，辅助海鲜，地址:古美路，有人联系～

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招聘：洗碗工 | 蘇小粤92310115MA1LA42R7P 薪资：面议 1、负责餐具的清洗和消毒； 2、确保厨房用具的清洁； 3、忙时配合厨师清洗蔬菜等。

招切配两名工资5000到6000，烧煲2名工资5500到6500，要有一定的经验，来了店里可以

宝山松南急需炉灶一名90到95。打荷一人50到55，杀洗大叔阿姨一名50到55。包吃住，过年有补休。需要上班请联系林

上海绿茶餐饮连续开店 诚聘（新手都行） 炉台：6500-8000 切配：6000-7000 打荷：5000-6000 蒸箱：5500-7300 洗碗：5000-5500 水吧凉菜：5000—6000 区域总电话