切配东北菜厨师
年后招聘，工作地点上海，嘎嘎香东北老饭盒，招聘东北菜成手师傅一名，月薪1万，无月休，住集体公寓，四人寝，要求，人品好，手脚麻利出菜快，菜品口味稳定，老板对菜品口味要求很严，服从管理，二把刀酒蒙子者勿扰，不能吃苦耐劳者勿扰，上海天气热，怕热者勿扰，招聘切配两名，月薪6000。无月休，住集体公寓4人寝室。招聘打盒打包两名。月薪5000。无月休。电话。同步。
中餐
，试菜地址南昌市新建县望城丰泽花园菜热饭香饭店，工作地址上海，试菜成功，愿意来上海工作，，工作时间，上午9点到下午2点，下午5到10点，休息时间：一个月有2个半天，
工作地址上海，联系电话：罗
川菜厨师配菜凉菜
年后四月中旬上海一川菜品牌，静安、徐家汇、虹桥、三店齐开，需要川菜厨师长三位15000-20000，川菜师傅12-15位10000-12000，凉菜师傅3位10000-13000，配菜主管9000-11000，以上人员要求，身体健康、年龄25-45岁，有连锁店经验，懂4D，有团队意识，四川优先，成都试菜☎何希，电话同步
上海徐汇区招干挂石材三个人，每天工作9小时，500元，每天晚上必须加班三小时半个工，做到正月初八
500元/天
干挂石材5-14天3-5人完工结算
上海市徐汇区招干挂石材三个人，每天工作9小时，500元，每天晚上必须加班三小时半个工，做到正月初八
气保焊电焊二保焊
上海市奉贤区招日结电焊、二保焊/气焊
每天8小时，做到2.14号左右，人走账清
包吃一餐，工资35一个小时。
兼职保姆厨师
初一到初七，找一位兼职做饭阿姨，每天做下午三点一顿饭，收拾完就下班，工资一天一百五，地址王府新城，联系电话
切配打荷
急招西山区最云味广福城店 切配:3名小弟 打荷小弟:2名 炖菜中工:1名 尾灶:1名 服务员:数名 过完春节也可以,现在也可以 有意者私聊
中餐月结
福州市福清市江阴码头,川菜馆,招聘个头锅,初五六的上班,要有实力的,跑江湖的不要打扰,人品要好,动作要快,出平稳,身体要健康,工资12,000看清楚了再联系我,联系电话,上午8:00-10:00联系,下午2:00-4:00联系
洗碗工月结
招聘：洗碗工 | 韩宫宴颛桥万达店
薪资：面议
1、负责餐具的清洗和消毒； 2、确保厨房用具的清洁； 3、忙时配合厨师清洗蔬菜等。
包子1-2人月结
上海浦东金桥、事业单位招点心中工1名，
要求：需会做包子馒头、饼类、简单西点。
早餐用餐人数30左右.
做五休二，不提供住宿，工资6500.00
备注：小食堂，一定要有团队协作精神
电话139****2404
面点月结
上海市需要个拌面师傅，最好是连拉带炒或一拉一炒两口子，工资面议，包吃住！
联系：马先生166****0222
后配切配杂工
面议
杂工1-2人月结全职
一、食材准备与加工（“切”和“配”）
这是最主要的工作，包括：
1.初加工处理：
◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。
◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。
◦家禽类：清洗。
2.切削改刀：
◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如：
块：滚刀块、方块
片：柳叶片、菱形片、薄片
丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀）
条、丁、末、蓉等。
◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。
3.腌制入味：
◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。
4.预制调配：
◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。
◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。
二、准备工作与后勤杂务（“杂”）
这部分工作保证了后厨的正常运转：
1.接收与储存：
◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。
◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。
2.区域清洁与维护：
◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。
◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。
◦收工后：
彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。
清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。
清理垃圾桶并更换垃圾袋。
3.设备维护：
◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。
4.辅助厨师：
◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。
◦传递工具、搬运货物等临时性工作。
洗碗工
饭店招小时工10:00～14:00，17:00～21:30，25元一小时，可以做到过完年，工作内容，洗碗，过年那几天工资高点，地址:浦东新区，金桥2号口附近，包吃包住，有人联系
上海，悦荟广场找冷菜小工一名，小白也行，5000-5500月休4天，国家节日三倍，寝室近。
5000-5500元/月
冷菜包住社保1-2人月结
上海，悦荟广场找冷菜小工一名，小白也行，5000-5500月休4天，国家节日三倍，寝室近。要求过年不回家康:
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