岗位职责： 1.负责烧烤及江湖菜的全程制作，确保出品口味稳定、色香味俱佳 2.严格把控食材验收、加工与储存环节，保障食品安全与卫生标准 3.根据客流与订单需求，高效完成备料、烹制及出餐流程 4.配合厨房团队协作，参与新品研发与菜单优化工作 5. 保持操作区域整洁有序，落实后厨6S管理规范 任职要求： 1. 熟悉川湘等地方烧烤及江湖菜系制作工艺，具备实操经验 2.热爱烹饪事业，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证 4.团队意识良好，服从管理，注重出品细节与顾客反馈 5.无学历及经验硬性要求，有相关从业经历者优先

江湖菜，单锅小炒，大锅菜快餐，动作麻利的优先

【招聘：锅包肉师傅】 我们主营东北菜系，现寻找擅长锅包肉制作的伙伴。 工作内容：独立完成锅包肉全套制作，标准化出品；原料备货、岗位卫生、物料节约。 要求：有相关实操经验，重视品质，爱干净，配合团队； 手艺优秀师傅薪资上浮，踏实肯干、想长期发展优先。 福利：包食宿，定期评优，店内氛围简单不内卷 地址：凯德天府商场五楼 店名：京城特号

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年龄要求20-48岁，主要负责厨房菜品的出品 做过东北菜的优先，技艺娴熟 做过商场店铺优先，严格按照sop流程操作 注意：我们是电灶介意勿扰哈 工资6000-7500，试菜定薪 上班时间上午8:55到晚上9点左右，下午2-5点休息，月休4天。

岗位职责： 1.负责面馆各类臊子制作，现浇菜品制作，煮面，配饭菜品制作等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5.遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，有一定的面食基础、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系，特别是自贡菜系，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐蒸菜、凉菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合店长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.有责任心、团队意识强，服从工作安排

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2.协助厨师完成食材初加工（择菜、洗菜、切配等） 3. 保持操作区域及后厨环境卫生，及时清理垃圾与油污 4.按规范整理仓储物资，协助食材搬运与库存盘点 5.配合团队完成餐前准备、餐中支援及餐后收尾工作 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从安排 2.具备基本卫生意识和食品安全常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗 5.初中及以上学历，沟通顺畅，具备团队协作精神

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，落实厨房5S管理要求 3. 协助清点库存食材，及时反馈损耗与缺货情况，配合完成日常盘点 4. 遵守食品安全法规及后厨操作规范，杜绝交叉污染与浪费现象 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 无学历硬性要求，有后厨经验者优先 3. 身体健康，持有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 工作细致认真，具备基本刀工基础与食材辨识能力 5.服从管理，遵守餐厅各项规章制度及安全操作流程

本店主营美蛙鱼火锅，现招聘后厨工作人员 岗位职责： 1、负责美蛙、花鲢黔鱼三角峰位于等食材宰杀处理、清洗加工 2、火锅出餐煮锅，把控出品 3、服从后厨安排，做好岗位卫生，工具清洁 任职要求：手脚麻利，能吃苦耐劳，有餐饮后厨经验优先，做事认真负责 薪资：面议，包吃，每月工资准时发放，长期稳定 欢迎踏实干活的师傅来电咨询！

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成备餐工作，及时补充灶台所需配料与器皿 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与厨房5S管理规范 4. 配合主厨完成出菜节奏把控，保障上菜效率与出品一致性 5. 妥善保管剩余食材，做好分类储存与效期管理 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 吃苦耐劳，服从工作安排，具备基本刀工与食材识别能力 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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