1、负责湘菜系核心菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、口感稳定，符合湘菜馆经典风味标准 2、特色本地菜为主以长沙，岳阳，益阳，湘潭，苏州。这几个地方的特色本地菜，三年以上的湘菜制作经验 3、严格把控食材处理全流程，确保食材新鲜、加工规范； 4、负责厨房食材的日常领用、避免食材浪费，完成库存盘点工作； 5、严格遵守食品安全法规及厨房卫生标准，每日清洁保持厨房整洁无菌； 6、遵守厨房安全操作规程，规范使用燃气、电器等设备，杜绝火灾、烫伤等安全事故； 7、配合前厅出餐需求，合理安排烹饪顺序，保证出餐效率，协调处理高峰期用餐保障工作； 8、协助店长提供食材采购建议，反馈食材质量问题，配合完成厨房相关管理辅助工作。 【任职资格】 1、学历不限，22-35周岁以内，至少有3年及以上湘菜馆专职厨师工作经验； 2、对湘菜的食材特性、火候把控、调味比例有精准认知，具备菜品口味优化与创新能力； 3、具备强烈的食品安全意识，熟悉餐饮行业食品安全规范，严格执行食材加工及储存卫生标准； 4、责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏，具备良好的团队协作精神，可配合厨房团队高效作业； 5、具备基本沟通能力，能及时响应前厅需求，可妥善处理烹饪过程中的突发问题（如食材临时调整、口味微调等）；

岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与标准化制作，确保渝小丁毛血旺品牌口味统一与品质稳定 2.根据门店运营需求合理安排食材准备、切配及烹饪工作，提升出餐效率 3.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 4.协助门店进行成本控制，优化原材料使用，减少浪费 5.指导帮厨及学徒完成日常烹饪任务，参与团队技能培训 任职要求： 1.具备中餐厨师工作经验，熟悉川菜或江湖菜系者优先录用 2.热爱餐饮行业，能适应轮班制和快节奏的工作环境 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全生产 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，沟通能力强 5.学历不限，有连锁餐饮或直营门店工作经验者优先考虑

是兼职厨师一名，有事合作型，有事上班，一定要在烧菜中经常善于使用的高压锅，烤箱的厨师，看见高压锅，烤箱怕，只会用锅炸蒸的厨师千万不要打电话，不喜欢钻研新菜的厨师不合适，烧菜只会油炸熟了然后炒一炒的油炸技能厨师不合适，烧菜不太理解颜色搭配，只会黑乎乎上座的，必须需要配菜师傅配菜的也不行。私人家庭菜，不对外。要求不是太高，希望是住园区附近，待遇电话商量。待遇不高的，日结，这个给的不多。晚上200到300。 不能把菜烧的鲜嫩多汁，鲜美爽口的厨师轻不要打电话。油炸手不要打电话。 1水平特别高的，比如要400到500元烧一顿就不要打电话。起步200一顿，慢慢磨合合了300一顿。见过几个厨师，菜有难度，只能烧江湖菜的接不了。要愿意研究的。 是会所使用，所以普通菜也需要炒别致，所有人都会番茄炒蛋，能炒好到也没多少人，炒到点赞的番茄炒蛋更加没有多少人。 3要有两个人一起烧菜的，也不要打电话，只要1个人，菜多的时候会考虑陪一个下手。 4水平不高的，愿意研究的是可以的，就怕教了不会，不愿意改正 5不能保证每次来也是可以的。但是多次不来就不行了，每天要最晚下午3点到，不能及时到不要打电话 7最好自己有拿手菜，面试了几个厨师。居然这个问题都回答不了，自己烧了几十年菜，一个拿手菜都没有，只会说什么菜都能烧，这个不太理解。

诚招川菜江湖菜主厨/厨师（四川人） 岗位职责：主打川菜江湖菜及石锅鱼出品（成品底料）把控菜品口味与稳定，保障出餐效率 任职要求：30-55岁，十年以上灶上经验，川菜功底扎实，做事踏实能吃苦，无偷奸耍滑陋习，爱干净，服从管理 年后上班 薪资待遇：10000-12000元（技术和人品好可以谈） 试菜地址：苏州店里或者眉山彭山（需现场试菜考核） 上岗地址：江苏苏州 联系人：周先生微信电话同号

诚招川菜江湖菜主厨/厨师（四川人） 岗位职责：主打川菜江湖菜及石锅鱼出品（成品底料）把控菜品口味与稳定，保障出餐效率 任职要求：30-55岁，十年以上灶上经验，川菜功底扎实，做事踏实能吃苦，无偷奸耍滑陋习，爱干净，服从管理 薪资待遇：10000-12000元（技术人品好可以谈） 年后上班 试菜地址：眉山彭山，或者苏州（需现场试菜考核） 上岗地址：江苏苏州 联系人：周先生微信电话同号

招川湘菜，师傅，1名。有意者联系

：招聘炒锅做川湘菜工7500-9000，包吃住做事认真负责，具体事宜面谈，地址黄埭欧菲公寓 电话联系

要求：20岁以上45岁以下 薪资：8000-10000+ 热爱本职工作，能吃苦耐劳，工作有上进心，服从分配，具有良好的沟通能力与服务意识，有经验者优先。

要求年龄28-45岁。有酒店做过，对菜色菜味把控稳定。注重细节。责任心强 工作环境：1大3小灶。主要以江西味道加家常菜为主。

需要招聘厨师一名

园区 永旺附近 颐和源璟花园 【工作类型】 钟点工1--6点 【工作内容】 家务卫生，做晚饭2大1小，小区门口接小孩放学 【要 求】 53以内（本地优先） 【薪资标准】单休4200 【联系电话】（

苏州市吴中区招油漆工、腻子/大白/墙漆 要手快的，慢手勿扰 日结320做活分任务 要下午就做的

明天姑苏万达旁找个木工，做点石膏板背景墙。有空联系我

明天2月1日 要4到6个人钢筋师傅 需要面包车 我们 下班就给钱 上班时间9小时 工资320 联系电话 有需要干活的师傅晚上20.00联系我

消防四级 年龄55周岁以下。工作轻松，酱油活 薪资福利:6000–6200/月，管吃管住 招工人数:2名 工作地址:昆山

体育馆招厨师一位 苏总

急招过年顶班厨子一名，工资伍百一天，能顶半个月，腊月二十一到正月初八，二把勿扰电话

明天后天需要一名顶班厨师联系号码.

明天盘山找临时厨师一名

西外渔隐小苑招聘厨师，服务员

负责出餐相关工作事项

工作时间和工资面议 丁

会讲普通话

苏州木渎招聘烧菜厨师薪资约8500元，打荷学徒两名接受寒假工，每月休息两天，年假待遇，年后有效。

铁板烧厨师有经验者优先，公司福利好，晋升发展空间较大，，

“遇见潮牛菜市场火锅”苏州店招聘信息 未来最大的火锅店招人了！整店7000平方，千人同时用餐！！！场面震撼，天天中的焦点！！！ 包吃包住，工作氛围好，定期团建，小白可做，有系统培训，年轻人的第一份稳定工作！ 需要职位及薪资： 主管，7000 收银员5000 凉菜卤牛肉厨师8000 专业刀工师傅7000 学徒刀工4500 牛肉分割师傅7000 洗碗工4500 保洁员4500 后厨帮厨4800 服务接待员5000 面点师7000 海鲜养殖员700 包含了200元的全勤奖 工作地点：苏州汇金广场 面试时间：起 联系方式： 王经理:（及电话）

白班:每天工作时间10:00-22:00，中间休息1小时，工作11个小时，管吃管住 夜班:每天工作时间22:300-07:00，工作8小时，管吃管住

酒店后厨洗碗、洗菜等、酒店包食宿

会做大锅菜厨师

小饭店招打杂人员，有相关工作经验优先