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岗位职责 1. 负责店内日常顾客接待、引导入座、菜品点单、下单核对工作； 2. 负责及时为顾客上菜、上餐具、添补茶水，主动为顾客上火、调控烤炉火候； 3. 负责顾客用餐期间的需求响应，及时清理桌面杂物、空盘，保障用餐环境整洁； 4. 负责用餐结束后桌面清理、餐具收拾、桌椅摆放复位； 5. 负责协助做好店内区域卫生清洁、餐前准备、餐后收尾工作； 6. 完成店内安排的其他基础杂活，除烧烤烤制工作外，店内所有服务及后勤杂务均需负责。

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