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薪资范围：6000-8000元/月 发薪日：20日 底薪：6000-8000元/月 社保类型：五险 奖金补贴：包吃·包住·绩效奖金 工作时间 每日工作9小时 弹性工作制 职位描述 一.岗位技能 1.全面掌握各种中式面点的工作流程和制作方法，有熟练的面点机器操作技术，能正确使用各种设备。 二.岗位职责 1.根据实际需要认真填写原料申购单，对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 2.熟练掌握各种面点的制作工艺，发酵、蒸制时间严格把控，保证面点质量和及时供应。 三.标准与要求 1.根据公司月子餐的要求,按用途、规格、品种，对所需粗加工的原料进行调制、分类。 2.根据点心要求按用途、品种和配料标准，对米、面等粮食原料进行处理加工。 3.根据面点的质感要求准确选择烹制方法运用火力掌握时间保证面食的成品火侯。 4.对面食的单位大小、数量准确计量确保规格质量统一。 要求三星级以上饭店、茶楼、大型食堂或学校相关面点师经验，做过厨师能炒菜的优先。 特别优秀的可当面商议薪资

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3. 根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1. 烧烤工作3年以上经验，有夜市、烧烤店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作及高温环境，具备较强责任心和团队意识 4.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和成长潜力

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