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岗位职责： 1-协助裱花师完成蛋糕、西点原物料准备及装饰工作； 2-协助准备裱花所需材料（如调配奶油、融化巧克力、准备色素等）； 3-学习正确使用和保养裱花袋、花嘴、转台等工具； 4-配合团队完成每日任务，适应快节奏工作环境。 任职要求： 1-对烘焙、裱花有浓厚兴趣，愿意从基础做起； 2-具备较强的学习能力、耐心和细心； 3-能适应弹性工作时间（如节假日、周末忙碌时段）； 4-有相关培训或实践经验者优先。

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰，确保出品美观、稳定、符合订单要求 2. 根据季节、节日或客户定制需求设计创意蛋糕造型与配色方案，并参与样品打样 3. 严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，遵守食品安全规范，做好工具及工作区域日常清洁消毒 4.配合门店/工作室完成订单交付、现场摆台及简单客户沟通，提升顾客满意度 5. 协助管理裱花材料库存，及时反馈耗材使用情况，降低损耗率 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花基本功，能熟练运用多种裱花技法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等） 2. 有1-3年及以上西点/蛋糕房实操经验，可提供作品集者优先 3.责任心强，注重细节，具备良好的时间管理能力与团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，欢迎踏实肯学、有潜力的烘焙爱好者加入

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